منذ اليوم الأول لتأسيس الكلية الدولية الجامعية للعلوم والصحة أخذت على عاتقها مسؤولية توفير أفضل وأحدث برامج البكالوريوس الخاصة بمجالات العلوم والصحة، وبدأت هذا المهمة بإطلاق برامج تعتمد مسارات عالمية عالية المستوى سواء كانت أوروبية أو أمريكية، بالإضافة إلى توفير فرص تدريب للطلاب في مستشفيات كبرى في أمريكا أو كندا أو بريطانيا أو تركيا، وبهذا تضمن تخريجهم لمجموعة مميزة من الطلاب الأطباء والممرضين والأخصائيين 

تؤمن الكلية الدولية للعلوم والصحة بدور تطوير مهارات البحث العلمي لطلاب الكلية، لذا تتميز بالمختبرات البحثية عالية المستوى بالإضافة إلى مهارات أعضاء هيئة التدريس المميزة، وهذه العوامل التي تساعد على بناء بيئة تعليمية غنية بالأبحاث العلمية والتجارب الفعلية 

كون الكلية هي جزء من المزيج المجتمعي الفلسطيني فهي تعنى بتطوير وتحسين الخدمات الطبية والصحية، وذلك من خلال تخريج كوكبة من الطلاب والطالبات الذي يتمتعون بمستوى مميز وعالي من العلم والمعرفة، وزرع قيم المسؤولية قي داخلهم واهمية عكس كل ما اكتسبوه في المرحلة الجامعية لخدمة وطنهم وازدهاره.